Der Aarslevgaard-Hof entscheidet sich für einen DairyMaster 2x18 Swing-over

Der Aarslevgaard-Hof entscheidet sich für einen DairyMaster 2x18 Swing-over

Der Einsatz von Melkrobotern hat auf Jørn Friis Møllers Hof Aarslevgaard nicht funktioniert. Jetzt werden die 500 Kühe des Hofs mit einem neuen DairyMaster 2x18 Swing-Over-Melksystem gemolken. „Das System ist einfach, zuverlässig und kostengünstig im Betrieb und in der Wartung“, sagt er.

Das tägliche Melken muss einfach funktionieren. Jørn Friis Møller hat das auf die harte Tour gelernt. Er ist die 14. Generation auf dem Aarslevgaard-Hof, seinem Familienbetrieb in Aarslev bei Rødekro. Seit 2002 ist die Herde hier Schritt für Schritt von 60 Kühen in einem Anbindestall auf die aktuellen 500 Holsteiner in modernen Stallungen mit Ruheplätzen angewachsen.

Seit Jahren werden alle Färsen ab 3 Monaten zu einem Nachbarn ausgelagert. Die 150 Hektar Land des Hofes werden von einigen Nachbarn und einem Maschinenpark bewirtschaftet - abgesehen vom Pflügen, das der Vater von Jørn Friis Møller macht.

„Innerhalb weniger Jahre nach 2002 kamen wir an den Punkt, an dem wir 200 Kühe in einem 2x10 Fischgrätmelkstand gemolken haben. „Dann, als wir 2007 auf 250 Kühe erweitert haben, haben wir zwei Melkroboter für die 110 Kühe auf einer Seite des Futtertisches installiert“, sagt der Landwirt aus Südjütland.

Mehr Melkroboter

In 2008 hat er ein weiteres Gebäude gebaut, das Platz für insgesamt 500 Kühe machte. Zunächst begnügte er sich damit, etwa 120 Kühe auf einer Seite des neuen Gebäudes unterzubringen, wo zwei Roboter installiert worden waren, die das Melken besorgten. Inzwischen war die Herde auf etwa 360 Kühe angewachsen, von denen 230 von vier Robotern gemolken wurden, während der Rest noch im Fischgrätmelkstand gemolken wurde.

Allerdings waren die Melkroboter in Aarslevgaard kein Erfolg. Bei 2011 hatten alle Roboter Probleme, die so schwerwiegend waren, dass sie die Milchqualität beeinträchtigten.

„Die von uns erwartete Ertragssteigerung durch Robotermelken ist nie eingetreten. Außerdem verloren viele der Kühe eine Zitze“, erinnert sich Jørn Friis Møller.

Weg mit den Robotern

Also haben wir die schwerwiegende Entscheidung getroffen, alle vier Melkroboter auszubauen. Das hat bedeutet, dass wir wieder alle Kühe im 2x10 Fischgrätmelkstand melken mussten, wo wir die ganze Zeit noch über einige der Kühe gemolken hatten.  Um die Kapazität zu erhöhen, haben wir ihn auf 2x12 erweitert“, fährt er fort.

„Im folgenden Jahr, in 2012, sind wir in ein Durcheinander mit dem Melken geraten, weil wir nicht genügend Lagerplatz hatten“, erklärt Jørn Friis Møller.

„Wir haben das Problem gelöst, indem wir einen MobiStar 2x12 mobilen Swing-Over-Melkstand von Milcotec gemietet haben, um einige der Kühe zu melken. Der mobile Melkstand wurde dort installiert, wo die Melkroboter vorher waren“, sagt er und fährt fort:

„Wir haben 100 der Kühe mit dem MobiStar gemolken. Das hat über eine Stunde pro Melken gedauert und das haben wir dreieinhalb Jahre lang so gemacht.

Die Herde wächst auf 500 Kühe an

Anfang 2016 wurde der mobile Melkstand wieder ausgebaut, um Platz zu sparen. Die Ställe waren nun komplett voll, da die Herde bis zu 500 Kühe zählte. Diese ganze große Herde wurden nun mit dem 2x12 Fischgrätenmelkstand gemolken – und das dreimal täglich.

„Jetzt haben wir dreimal sechs Stunden am Tag gemolken – plus Waschen. Rein praktisch konnten wir es sicher schaffen, aber es hat viel zu viel Aufregung im Stall verursacht“, sagt Jørn Friis Møller.

Das Fischgrätmelksystem wurde daher im Dezember 2017 durch ein brandneues 2x18 DairyMaster Swing-Over-Melksystem von Dairy System Danmark ApS ersetzt. Es wurde in den bestehenden Melkstand eingebaut und zwischen den Melkungen installiert.

„Jetzt sparen wir zwei Personen bis zu anderthalb Stunden bei jedem Melken. Und das DairyMaster-Melksystem ist einfach, zuverlässig und kostengünstig in Betrieb und Wartung“, sagt Jørn Friis Møller.

Das Melkzeug wird nach jeder Kuh gespült

Jedes einzelne Melkzeug wird nach dem Melken einer Kuh sauber gespült und trocken geblasen. Das System funktioniert so, dass jeder Pulsator zwei Melkzeuge antreibt. Die Pulsatoren funktionieren übrigens so, dass sie alle vier Zitzen gleichzeitig ansaugen und massieren.

Das DairyMaster-Melksystem ist mit fortschrittlichen Milchmengenmessgeräten ausgestattet, die für die Ertragserfassung zugelassen sind. Der Ertrag der Kühe wird im Managementsystem der Melkanlage erfasst.

„Das System ist so konzipiert, dass wir die Milch von Kühen mit erhöhter Zellzahl getrennt halten. Wir nutzen diese, um die Kälber mit der Milch dieser Kühe zu füttern. Das Ergebnis ist, dass wir eine hohe Qualität der Milch, die an die Molkerei geht, beibehalten können. Und damit sparen wir etwa 10.000 DKK pro Monat an Milchersatz“, sagt der südjütländische Milchproduzent.

Neben der Melkanlage wurde ein automatisches Auswahltor für Kühe installiert, die für die Besamung oder den Tierarzt getrennt werden müssen.