Kälberfütterung: Das Urban Milkshuttle macht die Arbeit leichter
Kälberfütterung: Das Urban Milkshuttle macht die Arbeit leichter
„Ein großes Plus bei unserem Urban Milkshuttle Fütterungswagen ist, dass er dafür sorgt, dass der Milchersatz absolut gleichmäßig gemischt und auf eine konstante Temperatur von 40-42 Grad erwärmt wird, damit die Kälber keinen Durchfall bekommen“, sagt Kalbfleischproduzent Kim Pedersen.
„Er ist eine der besten Investitionen, die wir je gemacht haben.“
Kim Pedersen ist geradeheraus, wenn es um den 250-Liter-Milchfütterungswagen Urban Milkshuttle geht, den er Neujahr gekauft hat.
„Wir sparen viel schweres Heben im Vergleich zu vorher, als wir mit dem Eimer gefüttert haben. Der Futterwagen entlastet uns jeden Tag rundum“, sagt Kim.
Er führt den Lergrav-Hof bei Bøvlingbjerg im nordwestlichen Jütland zusammen mit seinem Vater Holger Pedersen und seinem Sohn Mads Pedersen, der festangestellt auf dem Hof arbeitet.
Milchkühe raus, Kälber rein
Lergrav hat seit vielen Jahren 120 Milchkühe. Die Herde wird jedoch abgebaut und im Moment sind noch 44 Milchkühe übrig. Stattdessen wird Kalbfleischproduktion aufgebaut. Die ersten 200 Kälber sind gekauft, und es ist geplant, eine jährliche Kälberproduktion von etwa 400 Stück zu erreichen.
Wir kaufen Kälber im Alter von 2 bis 4 Wochen aus drei Herden, von denen wir sie selbst abholen. Die Kälber werden mit Milch gefüttert, bis sie ein paar Monate alt sind“, sagt Kim Pedersen und fährt fort:
„Ein großes Plus beim Urban Milkshuttle Futterwagen ist, dass er sicherstellt, dass der Milchersatz absolut gleichmäßig gemischt wird. Wir haben die Maschine so eingestellt, dass sie den Milchersatz für 20 Sekunden pro Minute rührt, so dass er vollständig gerührt und fertig zur Abgabe ist.“
Konstante Temperatur verhindert Durchfallerkrankungen
„Genauso wichtig ist die Art und Weise, wie der Futterwagen den Milchersatz auf eine konstante Temperatur von 40-42 Grad erwärmt. Das Ergebnis ist, dass die Kälber einen gesunden Magen und gute Verdauung haben - ohne Durchfall. Weil zu heißer oder zu kalter Milchersatz bei Kälbern Durchfall verursacht“, beobachtet der nordwestjütländische Landwirt.
Das Urban Milkshuttle wird an eine Steckdose angeschlossen und hat eine eigene Heizung. Kim Pedersen betont einen weiteren klaren Vorteil der Maschine, nämlich dass die Milchmischung am Boden nicht anbrennt, da sich das elektrische Heizelement in Wasser befindet.
„Ein praktisches Detail ist, dass die Maschine so eingestellt werden kann, dass sie in drei verschiedenen, einstellbaren Mengen dosiert, je nachdem, wie viele Kälber gleichzeitig gefüttert werden sollen. Jedes Mal, wenn man dosieren möchte, drückt man einfach einen Knopf am Milchgriff“, sagt er.
Eigener Antrieb auf zwei Rädern
Was den Milchwagen betrifft, der die Last physisch erleichtert, so schadet es nicht, dass er einen eigenen Antrieb auf zwei Rädern hat. Das bedeutet, dass wir uns nicht anstrengen müssen, ihn herumzuschleppen, egal wohin wir damit gehen“, sagt der neue Kalbsproduzent.
Der Akku wird jedes Mal aufgeladen, wenn der Milchersatz gemischt wird und die Maschine an eine Steckdose angeschlossen wird.
„Das Milchshuttle ist mit schweren, soliden Reifen ausgestattet, die keine Reifenschäden bekommen können. Das zusätzliche Gewicht sorgt dafür, dass der Milchwagen stabiler läuft“, erklärt Kim Pedersen.
Milch wird zweimal täglich gefüttert und jedes Mal wird eine neue Portion aufgefüllt. Das Anmischen einer Portion dauert etwa 10 Minuten und es dauert jeweils etwa 20 Minuten, um die 56 Kälber zu füttern, die im Moment Milch bekommen.
Schnell und einfach zu reinigen
Wenn das Füttern fertig ist, wird die Maschine mit heißem Wasser gespült, was nur einen Moment dauert. Einmal pro Woche wird ein fünfminütiges Waschprogramm mit Reinigungsflüssigkeit durchgeführt.
„Wir sind sehr zufrieden mit unserem Urban Milkshuttle, auch weil es sich als sehr zuverlässig erwiesen hat“, sagt Kim Pedersen.
„Ein Grund, warum wir uns für diese spezielle Maschine und nicht für eine andere Marke entschieden haben, ist, dass diese den Ruf hat, fortschrittlicher zu sein und besser zu funktionieren“, fügt er hinzu. Aus verschiedenen Gründen gab es auf Lergrav bisher keinen Generationswechsel, so dass der Hof noch immer im Namen von Holger Pedersen geführt wird.
Drei Generationen
Holger Pedersen ist 81 Jahre alt und arbeitet immer noch mit seinem Sohn Kim Pedersen, 46, und seinem Enkel Mads Pedersen, 20, zusammen.
Holger Pedersen übernahm Lergrav mit 15 Hektar Land 1971. In der Zwischenzeit hat er weitere 50 Hektar gekauft und alle heutigen Wirtschaftsgebäude gebaut.
Neben der Milchproduktion, die abgebaut wird, und der Kalbfleischproduktion, die sich in der Anlaufphase befindet, wird von dort aus auch ein kleiner Maschinenpark betrieben. Zu den Aktivitäten gehören Gülleausbringung, Pflügen, Säen, Weidemanagement und Strohballenpressen.
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